Formannafundur Starfsgreinasambands Íslands varar starfsfólk í veitingageiranum við
meintu „stéttarfélagi“ sem stofnað var nýverið og ber heitið Virðing. Virðing ber öll
merki þess að vera gervi „stéttarfélag“, stofnað af hálfu atvinnurekenda í
veitingageiranum, stendur utan heildarsamtaka launafólks og hefur gert
gervikjarasamning sem er ekki í nokkru samræmi við þá lögmætu samninga sem eru í
gildi í veitingageiranum.
Þau kjör sem Virðing býður félagsfólki sínu eru ekki í samræmi við þá samninga sem
eru í gildi í veitingageiranum. Þvert á móti felur kjarasamningur Virðingar við SVEIT
(Samtök fyrirtækja á veitingamarkaði) í sér verulegar skerðingar á launum og
réttindum starfsfólks og má sem dæmi nefna:
- Dagvinna er greidd á virkum dögum til kl. 20:00 (til kl. 17:00 hjá SGS)
- Vaktaálag á virkum kvöldum eftir kl. 20 er 31% (33% álag eftir kl. 17:00 hjá SGS)
- Dagvinna á laugardögum til kl. 16:00 (45% álag allan daginn hjá SGS)
- 31% álag á sunnudögum (45% álag hjá SGS)
- Ekkert stórhátíðarkaup
- Kjör ungmenna á aldrinum 18-21 árs eru skert
- Heimilt að gera breytingar á starfshlutfalli með viku fyrirvara (uppsagnarfrestur gildir hjá SGS)
- Réttur barnshafandi kvenna er skertur.
- Lakari veikindaréttur starfsfólks og vegna barna
- Lakari orlofsréttur
- Lakari uppsagnarfrestur
- Ekkert um sérstaka sjóði og greiðslur í þá
- Ýmis félagsleg réttindi eru skert sem og réttindi og möguleikar trúnaðarmanna
á að gegna starfi sínu.
Því skal haldið til haga að um umrædd störf er í gildi kjarasamningur milli
Starfsgreinasambands Íslands og Samtaka atvinnulífsins sem kveður á um
lágmarkskjör fyrir alla í viðkomandi starfsgrein. Samkvæmt lögum er óheimilt að semja
um lakari kjör en kveðið er á um í þeim samningi. Samningur Virðingar og SVEIT grefur
á alvarlegan og ólögmætan hátt undan réttindum launafólks og þeim kjarasamningi
sem það starfar eftir.
Formannafundur Starfsgreinasambands Íslands fordæmir þessa ófyrirleitnu aðför sem
gengur út á að brjóta upp samstöðu meðal starfsfólks í greininni og fer á svig við þau
lög og reglur sem gilda á íslenskum vinnumarkaði.
Starfsgreinasamband Íslands hvetur félagsfólk til að standa þétt saman um sín
kjarasamnings- og lögbundnu réttindi og hafa samband við sitt stéttarfélag til að afla
sér frekari upplýsinga um sín réttindi og stöðu. Aðildarfélög sambandsins munu nú
sem endranær standa þétt að baki sinna félagsmanna og verja þeirra réttindi – réttindi
sem hafa byggst upp í gegnum árin með þrotlausri baráttu og samstöðu
SGS krefst þess að SVEIT láti af þessari alvarlegu aðför að kjörum og réttindum
verkafólks á veitingamarkaði og virði þau lámarksréttindi sem um hefur verið samið á
íslenskum vinnumarkaði.